Isbiter kan være en bakteriebombe

Hvordan løser en et slikt problem ?

I følge en britisk studie viste det seg at tretti prosent av besøkte restauranter hadde isbiter som inneholdt farlige bakterier. Testen ble gjort av selve isbitene, i isbitmaskinene og tilhørende utstyr som isskje. Bakteriens opphav kom fra lite eller ingen renhold av isbitmaskinen og tilhørende utstyr. Selve isskuffen ble sjelden rengjort.
En må huske at vann som står stille lenge kan gi bakterier. Det samme gjelder for is.

Hvordan løse dette? Og hvor ofte? KUROTEK as vil anbefale å rense isbitmaskinen, minst en gang i året. Helst flere ganger. Og hvordan håndteres isskjeen? Tar du i den med hånda og legger den tilbake i maskinen, ja, da kan du være sikker på at bakterier overføres til isbitene,

KUROTEK as kan hjelpe deg med dette. Vi gir en pris på desinfisering av maskinen og forteller deg hvordan behandle tileggsutstyr.

Liten maskin, vår pris 1490 eks mva  / stor maskin, 1990 eks mva.

prisen er inkludert rensemiddel, arbeid samt oppmøte i Bodø området.

 

Ronald Sletten
Isbiter kan være en bakteriebombe